L’idea della Tenuta Pilastru nasce dall’esperienza personale dei proponenti che vivendo in campagna sin da piccoli si sentirono dire “un giorno, da grandi, non verrete più qui”. Nel lento susseguirsi di stagioni, in campagna, si colgono le sfumature di colore, l’intensità di odori e profumi, la compagnia dei suoni più diversi. Trasmettere certe emozioni a chi la campagna non conosce pare difficile, ma se la curiosità è la base della conoscenza Pilastru potrà ammaliare con il suo spirito libero. Chiudiamo gli occhi, è facile descrivere la visione. Una strada in terra battuta leggermente in salita che porta ad un’antica costruzione gallurese, ristrutturata. Alcuni metri più su, dal grande piazzale alberato, dipartono un insieme di piccole costruzioni tipiche, nascoste nel verde degli alberi e protette dalla loro ombra che bene sapranno rendere l’immagine di serenità, tranquillità e genuinità che si intende trasmettere. Restano nascoste dietro la vegetazione ma impongono la loro presenza. Sono le “conche”, insieme naturale di rocce granitiche scavate dal tempo e alcune circondate da muretti a secco e rese abitabili dagli antichi. Il nitrire dei cavalli non molesterà alcuno. Le scuderie troveranno ubicazione in un campo poco distante raggiungibile a piedi in pochi minuti e da li si potrà partire in gruppo seguendo gli itinerari archeologici che i sentieri indicheranno. Pilastru non è solo un’idea piacevole da comunicare... ... è realta... ... vissuta in tanti anni di vita che si alternava tra paese, città, studi e pause estive di relax. Pilastru non sarà la soluzione ma una proposta diversa da condividere con quanti amano, o desiderano conoscere, il verde e lo sanno rispettare senza mitizzarlo, vivendoci in mezzo giorno per giorno.